外食オイル

2015/07/31

今日は7月最後に行われた
日本オイル美容協会の
定例ミーティングでした!
日頃から活躍する
オイルソムリエ認定講師や
運営事務局担当、理事たちが
一挙に集まって、
今後のオイル美容の
発展について熱く語りました!
お打ち合わせの後、
向かった先で私を待っていたのは、
恋人同士じゃなくても
思わずウットリするような
素敵な眺望のレストラン(≧∇≦)
美しく盛り付けられた
お料理とワインが
サーブされれば
それは、それは、
心躍りますよね!!!
私の心も
躍りまくりのはずだった。。
しかし、
私の味覚が
許してくれませんでした。
オリーブオイルだけでも
世界に流通する8割が
欠陥品だという世の中。
美味しいオイルと
出会いすぎた
幸福の裏返しなのか、
まるで、
100年の恋も冷めるような
気持ちでした(T_T)
素敵なレストランでも
オイルまでは
行き届かなかったようです。
改めて、
オイルが食の美味しさを
決定づけると実感した瞬間でした。
オイルを調味油として
しっかりご案内してくださる
レストランが増えてくださるよう
改めて、オイル美容を
盛り上げたいと思います!!
飲食業をなされている皆様、
是非、ご協力いただきますよう
よろしくお願いいたします☆

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